به دنبال طرح مسائلی پیرامون آلودگی برنجهای وارداتی از هندوستان و پاکستان و اعلام آلودگی خاکهای منطقه پنجاب هندوستان به فلزات سنگین از سوی مدیر مرکز کشاورزی پیشرفته پنجاب و نیز تایید و تکذیب مکرر موسسه استاندارد، دکتر منوچهر گرجی، عضو شورای نظام مهندسی کشاورزی و منابع طبیعی استان تهران در مصاحبه با پایگاه اطلاع رسانی سازمان در پاسخ به این سوال که آیا احتمال آلودگی محصولات کشت شده در خاکهایی که حاوی مقادیر بالای فلزات سنگین می باشند وجود دارد یا خیر؟ گفت: مسئله مهم در خصوص فلزات خاک، قابل جذب بودن عناصر می باشد. بدین معنا که فلزات تحت شرایط PH مشخص به فرم قابل جذب تبدیل می گردند. عضو هیئت علمی گروه خاکشناسی پردیس دانشگاه تهران در ادامه افزود: در مناطق پر باران که واجد خاکهای مرطوب هستند PH خاک به سمت اسیدی سوق یافته که در این اسیدیته، فلزات به فرم قابل جذب تبدیل می گردند. در نتیجه امکان آلودگی محصولاتی از قبیل برنج که در چنین خاکهایی کشت می گردند به فلزات سنگین همچون سرب، روی و کادیوم وجود دارد. وی در ادامه با تشریح وضعیت خاکهای کشور گفت: در خاکهای کشور ما نیز مقادیر بالای آهن در عموم نمونه برداری ها به تایید رسیده ولی به جز در مناطق شمالی، در دیگر نواحی عمدتا گیاهان با کمبود آهن مواجه اند که این امر به دلیل آهکی بودن خاکها ( PH قلیایی ) است. این مدرس دانشگاه در پایان توصیه کرد به منظور تنویر افکار عمومی و اذهان متخصصین برنجهای وارداتی در آزمایشگاهها مورد آزمون قرار گیرد تا میزان انحراف آن از استاندارد لازم، مشخص گردد.
Popularity: 14% [?]